燙傷處理新法

 

> 燒傷如果沒有馬上降溫與止痛，未來的辛路歷程是可想而知。當燙傷時第一時間不是很痛，是因為身體有百分之 0.9 的鹽繼續吸皮膚發炎的熱而變成越來越灼熱痛，我們用鹽把熱吸過去就不痛了，因為鹽有吸熱和滲透的特性，民俗廟會過火撒鹽就是這個原理。

> 我向一位年長的婦女說燙傷須馬上泡冰鹽水：有一次她跌倒整隻手掌插入熱油鍋裡，她整隻手掌藏入鹽堆裡，結果手心手背都好了，指縫起水泡是因為沒有把手指頭張開，還高興的向我說謝謝。

> 像一般家庭小燙傷：沖水後用很厚的鹽再用濕的面紙敷蓋，偶爾加水！！只要離開鹽不痛約三小時就好了，不需敷藥也沒有留下疤痕。
> (註：皮膚未破皮用大量的鹽沒有關係)

道熱湯改善血壓問題

現代醫學認為高血壓是病，可能有腦中風的危險，需要接受治療，但是中醫卻認為高血壓不是病，它是疾病的結果，疾病才是「因」，但是造成高血壓的病因，除了高血脂、動脈硬化、內分泌失調等之外，其他的病因往往難以檢查出來，所以現代醫學就直接治療這個「果」，使用利尿劑、血管擴張劑等方式強迫降壓，務求使得「帳面」看起來漂亮，醫病雙方皆大歡喜。

但是站在中醫的立場，強迫降壓只是治標，疾病的本質沒有改變，病因仍在，將來還是得面對它的傷害，而且到了疾病爆發的時候，往往也是積重難返，能夠亡羊補牢就不錯了。
陰陽平衡，消除高血壓

中醫尋求高血壓的病因，往往都是氣血失調所引起，治療上是要整體體質能夠改變，回到陰陽平衡的狀態，病因若消除，高血壓當然就消除了，但因體質改變需花較久的時間，而患者往往用「西藥降壓」的習慣面對中醫治療，要求吃藥就要很快降壓，所以最後就會失去耐性，放棄根本治療之道。

要改善血壓，除了用藥調整體質以外，也需要從生活習慣上做改變，而在飲食上，除了少油、少鹽、不要吃煎炸物、減少蛋白質攝取，還可善用食療來幫忙。

阿嬤的三道湯，可以幫助改變體質，讓很多人的高血壓控制良好，只要連續吃一個月以上，很多人的血壓就自然恢復正常呢！持續喝，改善血管彈性
 
紫菜蔥花湯是第一道湯。
以前喝紫菜湯，本以為蔥花是調味，後來我才明白，紫菜含有許多可讓血管軟化的物質，蔥則能讓血管緩緩擴張，並促進循環溫暖手腳，效果和藥一樣好，機制卻更加自然。所以，會手腳冰冷的高血壓患者，無分男女、年齡，都很適合喝這道湯。

唯需注意的是，紫菜的纖維很多，胃腸消化不佳的人，最好多咬幾下，以免肚子脹痛，若腸胃實在不行，也可以只喝湯，因為湯汁是精華。最奇妙的是，有些高血壓病人飯前喝紫菜 蔥湯，飯後血壓就會降低，而沒有血管硬化、血壓正常的人喝這道湯，卻不會因此降壓過低。蔥雖然可以降低血壓，但是維持不久，所以建議要常常喝，以持續改善血管彈性。
 

味噌海帶（芽）湯是第二道湯。
味噌對身體好處多多，還能幫助消化，海帶一樣可以軟化血管，但需注意鹽分不要過高。本道湯還可以加入豆腐，味噌和豆腐都是以黃豆製作的，裡面有很棒的卵磷脂，可以使血管裡面的髒污溶解清除，而達到保護心血管的作用。
芹菜洋蔥蒜頭湯是第三道湯。
芹菜和洋蔥可以降血壓，蒜頭裡含有硫，可以保護肝臟和血管，加強肝臟清除毒素的作用，另外加上荸薺、番茄，都是風味好又健康的食材。

這三道湯的效果在伯仲之間，大家可以輪著喝

1979年到2008年这30年间中国最流行的30首歌

0年来，我们的生活发生了巨大的变化。而流行歌曲，则从另一个角度有趣地印证了人民生活和娱乐的轨迹。下面，我们就回顾一下从1979年到2008年这30年间所流行的歌曲。虽然30年的时间看上去很长，但这些流行歌曲仿佛在昨天一样回荡在我们耳畔。

　　1979年《甜蜜蜜》

　　从那个时候开始，很多人的家里开始出现邓丽君的大幅海报。人并不怎么漂亮，但温柔婉转，一如她的歌声。很多年之后，陈可辛拍了一部叫做《甜蜜蜜》的电影，当熟悉的音乐再次响起时，有多少人在黑暗中泪流满面……

　　1980年《光阴的故事》

　　坊间传说，那一年，一所大学的男生们在毕业的前一夜，把一架钢琴推到了女生宿舍楼下，对着楼里自己曾经爱过或者曾经恨过的女生们，唱了罗大佑的这首歌，所有的女生都躲在窗帘后面，想看又有点不好意思，于是黯然神伤。

　　1981年《在希望的田野上》

　　那一年，彭丽媛还不满20岁，但却在青歌赛上把这首歌唱祖国繁荣富强的歌唱得端庄大气。很多年之后，她成了民歌的一种高度。

　　1982年《我的中国心》

　　“长江，长城，黄山，黄河，在我心中重千斤。”央视春晚的一首歌不仅让张明敏一夜之间成为全民偶像，更让众多海外游子为此改变了选择，纷纷回归故里。从这个意义上说，因了这首歌，张明敏可以在歌坛“永垂不朽”了。

　　1983年《血染的风采》

这是一首纪念自卫反击战的歌。原唱者徐良是中国人民解放军一级战斗英雄。在对越自卫还击战期间，他所在班全体战士壮烈牺牲，他孤军作战，出生入死，腿部重伤。截肢后遂为永久残疾人。在中央电视台的军民联欢晚会上，他着绿色戎装，挂金质奖章，坐特制轮椅，目光坚毅，看上去神采飞扬。站在他身后的，是双手推着轮椅的温柔美丽的王虹。二人共同高歌一曲《血染的风采》。

　　1984年《酒干倘卖无》

　　“酒干倘卖无”的意思是，还有空酒瓶卖么？那一年，台湾出品了其电影史上的扛鼎之作《搭错车》，罗大佑、李寿全等几位日后主宰华语流行乐坛的“大师级”人物参与创作音乐。作为电影的插曲之一，《酒干倘卖无》被评价为 “讲出了想讲的故事，也用音乐创造出了想创造的画面，最后却也是最重要的一步，就是找到了那个声音，那个唱出心声、唱出感情、唱出故事的声音”。

　　1985年《万里长城永不倒》

　　霍元甲！陈真！随着雄壮激越的旋律，霍元甲和陈真迅速成为一代中国人的偶像。很多人为此去学武，还有人为此产生了当一个演员的梦想。

　　1986年《一无所有》

　　中国因为这首歌才开始有“摇滚”。写出了这首歌的崔健，成为 “红旗下的蛋”那一代的符号，引领着一代年轻人不断追求“新长征路上的摇滚”。很多年之后，在北京和平里一间廉租房里，一个热血青年跟我说，他想出一本书，就叫做“红旗下的蛋下的蛋”。

　　1987年《冬天里的一把火》


　　当年的“白马王子”是什么样的？看看费翔就知道了。就是因为这首歌，费翔成了“阳光”，成了天使”，成了无数少女、少妇的 “梦中情人”。

　　1988年《大约在冬季》

　　有这么一种说法：没有听过齐秦歌的人，是可怜的；而听不懂齐秦歌的人，是可悲的。这首歌的流行几乎就是这种说法的标尺。

　　1989年《爱的奉献》

　　这首歌最初是为一个患了白血病的孩子而唱响的。后来，每次有灾难来临的时候，这首歌都会再次响起，包括今年的汶川大地震。不过因这首歌而走红的韦唯后来说，如果可以没有灾难的话，她宁愿这首歌一直都不响起。

　　1990年《亚洲雄风》

　　刘欢那会儿还没有“亚洲雄风”般的体魄，但是中国确实因此在亚洲一举雄起，冲向世界了。

　　1991年《好人一生平安》

　　一个善良的祝福，却有一个悲伤的旋律，难道是因为这个希望其实本来就很绝望？伴随着电视剧《渴望》的热播，这个稍带哀婉祝福的电视剧主题曲，逆流行趋势而红遍全国的城市和乡村。

　　1992年《我不想说》

　　“我不想说，我很纯洁。”那一年，红遍中国的“玉女”杨钰莹在歌里这样唱道。这句话也很快就随着这首歌曲成为年轻女孩们的代言。那个时候杨钰莹肯定不会知道，自己后来竟然有一个“不纯洁”的结局。

　　1993年《涛声依旧》

　　悠扬、典雅，一首歌红了毛宁。走红之后的毛宁，是非多，但娱乐圈还是涛声依旧。

　　1994年《纤夫的爱》

　　这首歌词简单、旋律重复的小调为什么会红遍大江南北？也许唯一的解释就是，如同人们点评《功夫熊猫》时所说，“只有胖子才能拯救世界”。

　　1995年《弯弯的月亮》

　　据说当年这首歌写出来后，刚开始时没有一家音乐公司肯接受，没有一个歌手肯演唱，认为旋律与歌词都太“土”。后来，事业正走下坡路的吕方，在把歌词中的“阿娇摇着船”改成“你我摇着船”的前提下，勉强同意唱这首歌，就此咸鱼翻身。不仅吕方借助它在当时登上一线歌手的位置，这首歌在中国流行歌曲史上具有越来越重要的位置。

　　1996年《青藏高原》

　　老实说，在很长一段时间里，这首歌被我视为那种典型的矫情之作而不怎么待见它。但是让我没有想到的是它竟然能流行如此之久，久到几年之后我都上了大学，竟有一个女孩以这首歌在系里“一战成名”，更没有想到的是，这个女孩后来成了我的孩子她妈。

　　1997年《心太软》

　　一首莫名其妙的歌，但据说有三亿中国人都会唱，所以，这首歌莫名其妙地红了一个形容多少有些猥琐的男人。几年之后，这个男人甚至还出演了一回神雕大侠。

　　1998年《好汉歌》

　　再见刘欢，“吨位”已经到了足以拯救世界的级别。虽然人的体重跟是不是好汉似乎挂不上什么号，但是想把这首歌唱好，一般体重的人还真唱不出那股子韵味。所以，这些年在舞台上，很少见到有人翻唱《好汉歌》。

　　1999年《常回家看看》

　　那一年，甚至是那一年之后的好几年，每次我回老家时，老爸都会唱这首歌给我听。想来，应该有很多很多父母在心里默默地给儿女唱这首歌，一遍又一遍。所以有必要建议大家，去KTV时，把这首歌第一个点了，大家合唱。

　　2000年《至少还有你》

　　似乎是最流行的情歌，情侣们无论是热恋之中还是吵架之后，都会哼起。不知道林忆莲唱这首歌的时候，心里有没有想着李宗盛？无论这首歌怎么代表了他们最亲密的岁月，但劳燕纷飞的结局还是让人唏嘘感叹。　　

　　2001年《东北人都是活雷锋》

　　那年一个女性朋友在电话里嘲弄我说，这么红的歌，你竟然都没听说过？然后，她就在电话里唱了给我听。印象中，那应该是我唯一一次听这个朋友唱歌，可见当年这歌流行到了何种程度。

　　2002年《I believe》


　　一个苦熬多年的女演员，搭上了“野蛮女友”的顺风车，大红大紫了一把。当然这首歌跟着走红也就再正常不过了。不过让人神伤的是，当年的“野蛮女友”后来居然就一天天的变成了胖子。我想，人世间最悲惨的事情，莫过于美女变胖子这种事了吧。　　

　　2003年《东风破》

　　此前好几年就有人预言说，周杰伦将会成为台湾继罗大佑之后的又一个“现象级”人物。那时候我还不屑一顾呢。但《东风破》这首歌流行之后，世间再无罗大佑，人们似乎就只知道周杰伦了。长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上。

　　2004年《2002年的第一场雪》

　　这首歌到底流行到什么程度，我们可以在一部大红大紫的电影《疯狂的石头》里面看到，一个卷鬈毛男人蹲在马桶上如此唱道， “2002年的第一泡屎，比以往时候来得更早一些。”哦，如此恶搞，被他打败了。　　

　　2005年《老鼠爱大米》

　　就是这首歌，滥觞出了多少网络歌曲啊。奇怪的是，迄今为止，没有听到过一个人说这首歌好听，鬼知道这首歌到底是怎么 “红”起来的，流行得让人避之唯恐不及。

　　2006年《千里之外》

　　因为这首歌，费玉清从故纸堆里又跑到了舞台上。而他那四十五度角抬头举目的唱歌姿势，在很长一段时间里成了众多喜爱K歌的人争相模仿的POSE。

　　2007年《不怕不怕》

　　郭美美“昙花一现”。但这首歌在很长一段时间里成了我那个叫小美的女儿的最爱，一天能让你放上十几遍，听得我那段时间里满脑袋都是“蟑螂蟑螂”。可见，流行歌曲从娃娃抓起，还是会继续流行下去的。

　　2008年《北京欢迎你》

　　2008 年奥运盛会的主人是中国，百年奥运史中的新成员。作为古老又现代的传统文明大国，中国人向世界敞开自己的愿望无比迫切。于是，一句普通的“北京欢迎你”、一段亲切口语化的歌词加上一个悠扬上口的旋律，组合成一首让亿万人张口就来的流行歌曲。于是，老年版、网络版、国足版，眼花缭乱的版本让满世界都知道了，北京欢迎你，北京欢迎世界！

(在那桃花盛开的地方)----蒋大为



       2010年《忐忑》

2010年最火的歌曲，被称为中国第一神曲。原唱龚琳娜 的《忐忑》被誉为神曲，众明星纷纷尝试翻唱，但是无人能及，很有个性的一首歌。专辑

史上最全的熬粥方法

01 熬粥注意事項   02 皮蛋瘦肉粥     03 八寶粥         04 臘八粥
05 養顏木瓜粥       06 百合紅棗粥     07 雞肉粥         08 魷魚粥
09 棗粥                   10山藥粥              10芝麻粥          12龍眼粥
13 牛奶粥               14白木耳粥          15粥                  16豆粥
17 冰糖蓮子粥       18甘草綠豆粥      19米紅糖粥
20 山蓮葡萄粥       21 紅棗蓮子粥     22 阿膠紅棗粥
23 冰糖銀耳粥       24 蝦仁米粥         25 蟹肉粥
26 甲魚粥               27 蔬菜牛肉粥     28 豆腐粥
30 雞蛋粥               31 蔬菜魚肉粥     32 乾酪粥
32 豌豆粥               33 胡桃粥             34 蘋果麥片粥
35 魚肉牛奶粥       36 芋頭粥             37 土豆粥
38 乾酪麵包粥       39 胡蘿蔔優酪乳粥
40 番茄粥               41 雞肉粥             42 裙帶菜紅蛤粥
43 紅薯雞蛋粥       44 栗子粥             45 蔬菜粥   47 大醬粥
47 胡蘿蔔粥           48 脊肉粥             49 蓮子桂圓粥
50 柏子仁粥           51 酸棗仁粥         52 小米棗仁粥
53 綠豆粥               54 銀杏粥

史上最全的熬粥方法

1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：大家的普遍共識都是冷水煮粥，而真正的行家里手卻是用開水煮粥，為什麼？你肯定有過冷水煮粥糊底的經驗吧？開水下鍋就不會有此現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、火候：先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！
4、攪拌：原來我們煮粥之所間或攪拌，是為了怕粥糊底，現在沒了冷水煮粥糊底的擔憂，為什麼還要攪呢？為了“出稠”，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。攪拌的技巧是：開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋至文火熬20分鐘時，開始不停地攪動，一直持續約10分鐘，到呈酥稠狀出鍋為止。
5、點油：煮粥還要放油？是的，粥改文火後約10分鐘時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。
6、底、料分煮：大多數人煮粥時習慣將所有的東西一股腦全倒進鍋裡，百年老粥店可不這樣做。粥底是粥底，料是料，分頭煮的煮、焯的焯，最後再擱一塊熬煮片刻，且絕不超過10分鐘。這樣熬出的粥品清爽不渾濁，每樣東西的味道都熬出來了又不串味。特別是輔料為肉類及海鮮時，更應粥底和輔料分開。

其次，就是根據個人口味、季節和功效來熬製各種自己喜愛的粥！參考資料如下：

1.皮蛋瘦肉粥:
主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。
調配料：蔥、姜、料酒、鹽、生抽、雞精、香油。
做法：
1、大米淘洗乾淨，和平時一樣熬粥就好（我加入了幾顆泡好的青豌豆）。
2、里脊肉先用一勺料酒醃一會，去腥。
3、然後入鍋焯一會，七八成熟就可以撈出來，切成小丁，用一點鹽和生抽醃一下入味。
4、皮蛋切好後，入鍋蒸一下，因為生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。
5、粥好後，將皮蛋和瘦肉放入，放入蔥薑蒜末，繼續小火熬煮。
6、直至所有材料完全熬好了，放雞精，幾滴香油，就可以出鍋了。



2.八寶粥：
八種配料：大米、糯米、小米、黃豆、綠豆、紅豆、紅棗、桂圓。
做法：
1、各種豆類浸泡一夜，米類浸泡半天，紅棗洗淨，幹桂圓去殼。
2、所有材料加入適量水和冰糖，放砂鍋中，大火燒開，小火煮到粥軟爛粘稠即可。


3.臘八粥：
材料：紅棗、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄乾、紅豆、小米。

做法：
1、紅豆，玉米提前泡3-4小時。
2、其他材料混合洗淨。
3、所有材料混合放入鍋內，加足量水，燒開小火熬成粥即可。




4.百合蓮子羹：
材料：
銀耳花3朵蓮子20克乾百合20克冰糖100克枸杞10克清水適量
作法：
1、把銀耳用溫水泡發約半小時後洗淨，剪去根部，然後用手撕成小片；蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發。
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內，倒入足夠多的清水，開大火煮開後蓋上蓋子轉文火煲2個半小時（注意不要溢鍋喲）。
3、待銀耳煮至濃稠後，放入冰糖攪拌均勻、然後倒入蓮子，蓋上鍋蓋小火煮半小時
4、最後放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火，將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏後食用口感超級贊喲。


小貼士：
1、銀耳要煮很長的時間才會粘稠，所以建議家裡有高壓鍋的用高壓鍋來煮，排氣後用最小火再燜半個小時才可以喲。
2、蓮子、百合煮的時間不能太長，不然就化成粉末了，但是蓮子要在百合前入鍋，枸杞最後才放入，枸杞放入過早會產生酸味。



5.養顏木瓜粥：
用料：紅棗，桂圓，枸杞，紅葡萄乾，木瓜，泰國糯米，黃冰糖
做法：
1、煮紅棗。紅棗我事先沒泡好，它需要煮的時間最長，所以先煮。煮的這個時間就可以把桂圓，枸杞，紅葡萄乾（用青葡萄乾一樣可以的）用清水泡上。如果事先泡好了紅棗，這一步就可以省了，直接下米鍋裡得了。
2、紅棗煮得有點發脹就可以放糯米了，但不要放多，糯米會發開，再就是還得給剩下的食材留點地方。
3、糯米煮出漿了直接把桂圓，枸杞，木瓜，黃冰糖放進去煮到滿意為止，呵，，葡萄乾在粥煮好後再放，經過長時間煮的葡萄乾會有點酸味。



百合紅棗粥：

原料：江米30克勤克儉，百合9克，紅棗10枚，白糖適量。

1、先將百合用開水泡一次，以沏支一部分苦味。
2、江米淘淨，和百合、紅棗用文火緩熬成粥，加白糖適量即成
雞肉粥：
（1）雞胸肉切成細絲，用鹽和油醃一會兒；煮白米粥，半熟時倒入雞絲，攪勻了再煮；粥快好時，放些薑絲和其它調味綠色菜，加鹽。起鍋，喝。
（2）非常要點（加了菜的粥和白米粥的最大區別）：加菜粥絕對不可以長時間煮。米淘洗後必須用水泡十分鐘，然後用擀麵杖碾碎，控制在大都半粒的樣子。這樣煮粥的時間短，口感好，所謂"生滾"嘛。
（3）重要小貼士（可能大家都知道）：煮粥加水一次加夠，不得加兩次水。
（4）如果用雞肉切成小丁，出鍋後加點小蔥絲，就接近廣州"雞粒粥"了。


魷魚粥：

把魷魚絲，蒜末，都先在鍋裡煸炒一下，煸出香味。
等到粥好了的時候先放魷魚絲，等一會兒，再放煸好的蒜末，香菜末，為了漂亮還可以放些葫蘿蔔丁，很細小的，那個味道非常香，對了，別忘了放鹽和雞精。

廣州的粥其實就是"生滾粥"

意思就是先要熬好一鍋粥，然後就把一部分的粥倒在小鍋裡煮，等到粥煮沸後就把調好味的材料放進去一起煮，直到再沸騰時就可以了。

至於材料就隨個人愛好（如：牛肉片、豬肉片、魚片等，如果喜歡的話可以加一點薑絲和蔥花）

PS;每次煮的時候最好分量不要太多，一兩碗就好，分量多了煮的時間長材料就會過火了。

先用骨頭煲湯,再用那個湯來熬粥,會特別的好吃,也很有營養.

皮蛋粥就加入碎的皮蛋,起鍋時加入鹽、蔥花、還有胡椒粉，看個人口味吧。重點就是粥要熬得好。


紅棗粥：

紅棗具有良好的補益作用，其性平和，能養血安神，適用於久病體虛、脾胃功能薄弱者服食。

紅棗粥香甜可口，可治療體弱，病後身虛、氣血兩虧、營養不良、脾胃虛弱、貧血等，並有保護肝臟的作用。

紅棗粥對美容護膚也是大有益處的。

方法：取紅棗50克，粳米100克，同煮為粥，早、晚溫熱服食。


山藥粥：

山藥味甘平，是一種性質平和的滋補脾、肺、腎的食物。據近代醫學研究，山藥含有澱粉酶、膽鹼、粘液質、糖蛋白和自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C及碘、鈣、磷等。山藥中所含的澱粉酶，有人稱之為“消化素”。

因為它能分解蛋白質和碳水化合物，所以有滋補效果。中老年人在春季裡經常食用山藥粥，補益頗多。

方法：取乾山藥片45～60克，或鮮山藥100～200克，洗淨切片，與粳米100克同煮粥，早、晚餐食用。


芝麻粥
黑芝麻適量，淘洗乾淨、晾乾炒熟研碎，每次取30g，與大米lOOg同置鍋中加水煮成粥，此粥具有補肝腎、潤五臟的功效，適合身體虛弱、頭髮早白、大便乾燥、慢性便秘者食用。

龍眼粥：
龍眼肉30e，粳米100eI同煮作粥。龍眼又稱桂圓，具有大補氣血、養氣安神的作用，人們常將其作為冬令進補佳品，用以補虛療損。

牛奶粥：大米100日淘洗乾淨，入鍋加水按常法煮粥，當米將煮爛時，倒入300g牛奶稍煮即成。牛奶含有豐富的蛋白質及多種維生素與礦物質，與米做粥同食具有特殊的奶香。


白木耳粥
材料：白木耳60克，糯米100克。
白木耳先用清水發泡洗淨。糯米淘淨後，置入鍋內加水燒開，再放入銀耳，熬煮成粥，調入一些冰糖即成。
此粥滋陰生津、潤肺養胃、益氣和血，可治虛勞咳嗽、痰中帶血、陰虛口渴。

雞粥。

材料：小母雞一隻，薑片，米。
做法：水開放雞，煮到水再次開，舀掉上層雞油，下米下姜。煮到雞肉骨分離，米綿軟。
絕對香！ ！ ！


豆粥：

材料：各種豆類。可以是眉豆，小麥，綠豆，芝麻等。
做法：和米同放，煲。

冰糖蓮子粥

原料：
主料：江米250克
配料：淨蓮子100克
調料：冰糖200克
做法：①江米用清水淘清，瀝水，入沸水中將米煮製成粥。
②淨蓮子經過初步加工，去掉紅衣，捅蓮心、再上屜蒸熟
③鍋置旺火雖加入清水2500克，江米、蒸熟蓮子，一起放入鍋內加入冰糖，小火熬製熟爛成粥。

甘草綠豆粥—本品清熱解毒，可涼吃或熱吃。

原料：
主料：大米150克
配料：綠小豆50克，甘草50克
調料：白糖適量
做法：①大米用清水淘淨、瀝水
②綠小豆去掉雜質，用清水洗淨瀝水
③甘草洗淨用沙布包成小包
④鍋置旺火上放入清水甘草包，將水熬製成金黃色，放入綠豆再燒沸，放入大米熬煮，成粥後加入白糖，調勻即可食用。
特點：色澤黃綠；清香宜人；甜香味美。

小米紅糖粥

原料：
主料：小米100克
配料：紅糖適量
做法：①選用優質小米用清水淘洗乾淨，瀝水。
②鍋置旺火上，加入小米和清水，燒沸後改用小火慢慢熬煮成粥，加入紅糖調勻，再燒沸即成。


山蓮葡萄粥

原料：
主料：糯米100克，香米50克，大米50克。
配料：山藥30克葡萄乾30克，調料：冰糖（白糖）適量。
做法：
①糯米、香米、大米、用清水淘淨，瀝水。
②山藥用清水刷洗乾淨，削去外皮，切成米粒丁，蓮子去掉外衣膜，捅出蓮心，葡萄乾先用清水洗淨；再用清水稍泡、洗淨。
③鍋置旺火上，加入糯米，香米、大米，山藥丁，蓮子肉，和清水燒沸後改用小火熬煮，五成熟時加入葡萄乾，冰糖（白糖）調均溶化即成。

紅棗蓮子粥

原料：
主料：糯米100克，香米50克
配料：紅棗30枚，蓮子50克
調料：冰糖（白糖）適量
做法：
①糯米、香米用清水淘淨、瀝水
②紅棗用清水稍泡脹，蓮子經加工捅出蓮芯洗淨。
③鍋置旺火上，加入清水5000克，糯米、香米、蓮子一起燒煮，燒沸後小火熬煮，至米五成熟時加入紅棗，冰糖（白糖）待糖調均熔化即可。

阿膠紅棗粥

原料：
主料：糯米60克
配料：阿膠30克，紅棗30枚
調料：白糖適量。
做法：
①糯米用清水淘淨，瀝水。
②阿膠放入研體中，搗成碎塊，鍋置微火上，加入清水和阿膠碎塊，熬製成汁。
③鍋置旺火上，加入糯米和清水，燒沸後改用小火熬煮至八成熟時加入阿膠汁和紅棗、白糖，繼續熬煮成粥。

冰糖銀耳粥

原料：
主料：糯米100克
配料：銀耳50克，調料：冰糖適量。
做法：
①糯米用清水淘洗乾淨，瀝水。
②因而放入盆裡加溫水浸泡，泡發後摘淨雜質和耳根，再用清水沖洗乾淨，瀝水，切成小塊。
③鍋置旺火上加入糯米和銀耳、清水，燒沸後用小火熬煮至塊成粥時加入冰糖，再煮至糖溶汁，糯米成粥

皮蛋瘦肉粥

原料:
主料：大米350克
配料：皮蛋6只，豬瘦肉500克，香菜
調料：精鹽、蔥、姜段、大料
做法：
①豬精肉用清水洗淨，剔去筋膜，切成薄片，用精鹽、蔥、姜、大料煮熟。
②皮蛋去掉外殼，洗淨後切成碎末，香菜葉切成小段。
③大米用清水淘洗乾淨、瀝水。
④鍋置旺火上，加入清水，燒沸後下入大米，燒煮20分鐘成粥，加入肉丁，皮蛋粒，精鹽、調勻，出匙加入香菜段即可食用

蝦 仁 米 粥

原料:
主料：大米250克
配料：淨蝦仁150克，菠菜段少許
調料：精鹽、蔥段、薑片、大料
做法：
①大米用清水淘淨瀝水
②淨蝦仁用清水沖洗乾淨，挑去泥腸，再用清水沖淨、瀝水，放入微火鍋中，加入清水蝦仁，蔥、姜、大料，煮至半熟
③鍋置旺火上，加入清水，燒沸後下入大米，再沸後改用小火熬煮至快熟時加入煮至半熟得蝦仁，再燒沸時，加入少許精鹽調好味即成。

蟹 肉 粥

原料:
主料：富硒大米100克，河蟹3只
調料：精鹽適量
做法：
①大米用清水淘洗乾淨，瀝水。
②鮮河蟹，洗淨後去殼，去腮，切除腳，把蟹黃取出，蟹腳的一端用刀切去，再用圓棒把蟹肉擀出。
③鍋置旺火上加入大米，燒沸後改用小火熬煮成粥，加入蟹肉和蟹黃，調製均勻，帶快熟時加入少許精鹽，食用時稍放香菜。


甲 魚 粥

原料:
主料：富硒大米100克
配料：甲魚一隻
調料：薑片、蔥段、料酒、吉糖、精鹽、胡椒粉各適量
做法：
①大米用清水淘洗乾淨，瀝水
②甲魚背朝下放在砧板上，待其頭伸出立即卡住，剁去頭、剁去尾計腳爪，用八成熟的水稍燙，刮去黑皮，取出內臟，用清水清洗乾淨，再切成小塊。
③鍋置旺火上，加入甲魚塊和雞湯，料酒、薑片，蔥段，煨至甲魚肉熟爛時，再加入大米，再沸後用小火熬煮成粥，再加入精鹽、胡椒粉即成。

蔬菜牛肉粥

蔬菜牛肉粥原料：牛肉--40克，米飯--1/4碗，菠菜--1棵，肉湯--1/2杯，土豆、胡蘿蔔、洋蔥--1/5 個，鹽--若
幹

制法（1） 準備牛肉精肉並磨碎。 （2） 將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。 （3） 將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。


02 豆腐粥
原料：米飯--1/6碗，肉湯--1/2杯，豆腐1/10塊，鹽--若干
制法（1） 將豆腐切成小塊。
（2） 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
（3） 煮至粘稠時加入適量的鹽調味。

03 雞蛋粥
原料：雞蛋--1/2個，胡蘿蔔--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若
幹
制法（1） 將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
（2） 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
（3） 煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。

04 蔬菜魚肉粥
原料：魚白肉--30克，胡蘿蔔--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿蔔--20克，醬油--若干，米
飯--1/4碗
制法（1） 將魚骨剔淨，魚肉燉熟並搗碎。
（2） 將蘿蔔、胡蘿蔔用擦菜板擦好。
（3） 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內同煮。
（4） 煮至粘稠時放入醬油調味。

05 乾酪粥
原料：米飯--1/6碗，水--1/2杯，乾酪--5克
制法（1） 將乾酪切碎。
（2） 將米飯入鍋加適量水煮。
（3） 煮至粘稠時中入乾酪，乾酪開始溶化時將火關掉。

06 豌豆粥
原料：米飯--1/4碗，豌豆--5個，牛奶--1/4杯，鹽--若干
制法（1） 將豌豆用開水煮熟，搗碎並過濾。
（2） 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。
（3） 之後放入牛奶和豌豆，並用文火再煮。
（4） 加鹽調味。

07 胡桃粥
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5個，紅棗--1個，鹽--若干
制法（1） 將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝去並搗碎。
（2） 將紅棗去核並用水浸泡後搗碎。
（3） 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋裡煮。
（4） 煮好後用鹽調味。

08 蘋果麥片粥
原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿蔔--1/3個
制法（1） 將蘋果和胡蘿蔔洗淨並用擦菜板擦好。
（2） 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿蔔放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。 （3） 煮
開後再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

09 魚肉牛奶粥
原料：魚白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若干
制法（1） 將魚肉抬掇乾淨，燉熟並搗碎。
（2） 將魚肉放在小鍋裡加牛奶煮，之後加鹽調味。

10 芋頭粥
原料：芋頭--1/2個，肉湯--1大匙，醬油--若干
制法（1） 將芋頭皮剝掉切成小塊，用鹽醃一下再洗淨。
（2） 將芋頭燉爛後搗碎並過濾。
（3） 將肉湯及芋頭放在小鍋裡煮，並不時地攪一下。
（4） 煮至粘稠後加醬油調味。

11 土豆粥
原料：土豆--1/3個，牛奶--2大匙，熟蛋黃--1/4個，鹽--若干
制法（1） 將土豆去皮，燉爛，搗碎並過濾。
（2） 將土豆加牛奶用文火煮，並輕輕攪拌，粘稠後加鹽。
（3） 將蛋黃搗碎放在土豆泥裡。

12 乾酪麵包粥
原料：主食麵包--1片，牛奶--2/3杯，乾酪粉--1/2匙
制法（1） 將主食麵包的邊沿剪掉之後撕成碎片。
（2） 把撕碎的麵包加牛奶用文火煮，煮成糊狀後撒上乾酪粉。
也可以用蛋糕來代替麵包做成蛋糕粥。

13 胡蘿蔔酸奶粥
原料：胡蘿蔔--1/10個，麵粉--1小匙，捲心菜--10克，酸奶--1大匙，肉湯--3大匙，黃
油--若干
制法（1） 將捲心菜和胡蘿蔔要成細絲燉爛。
（2） 用黃油將麵粉略炒一下，加入肉湯、蔬菜煮，並輕攪。
（3） 將燉好的材料冷卻後與酸奶拌好

14 番茄粥
原料：番茄--1/8個，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干
制法（1） 將番茄泡在開水里，隨即取出去皮去瓤，切碎。
（2） 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。
（3） 煮好後加入番茄，加鹽調味。

15 雞肉粥
原料：雞胸脯肉--10克，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，菠菜--10克，醬油、白糖--若
幹
制法（1） 將雞胸脯肉去筋，切成小塊，用醬油和白糖醃一下。
（2） 將菠菜燉熟並切碎。
（3） 米飯用海帶清湯煮一下，再放入菠菜雞肉同煮。

16 裙帶菜紅蛤粥
原料：干紅蛤--2個，幹裙帶菜--20克，大米--1/4杯
制法（1） 將紅蛤和裙帶菜用水泡開之後擰淨水分並切碎。
（2） 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機磨碎。
（3） 以1：10的比例將米和水調好，加入裙帶菜和紅蛤同煮。
（4） 煮好之後用鹽調味。

17 紅薯雞蛋粥
原料：紅薯--1/6塊，雞蛋--1個，牛奶--2大匙
制法（1） 將紅薯去皮，燉爛，並搗成泥狀。
（2） 將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。
（3） 紅薯泥加牛奶用文火煮，並不時地攪動。
（4） 粘稠時放入蛋黃，攪勻。

18 栗子粥
原料：栗子--5個，海帶清湯--1/2杯
制法（1） 將栗子煮熟之後去皮，搗碎。
（2） 海帶清湯煮沸後加栗子同煮。
栗子可強腸胃功能，有助於消化。嬰兒腹瀉時食用栗子，效果較好。

19 蔬菜粥
原料：牛肉--20克，大米--1/3杯，胡蘿蔔、洋蔥--若干，香油、醬油--若干
制法（1） 大米洗淨用水泡好，牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切碎。
（2） 用香油把牛肉在鍋裡炒一下，再入泡好的大米炒製。
（3） 將大米炒至一定程度後加入胡蘿蔔和水，用文火煮爛，再用醬油調味。

20 大醬粥
原料：米粥--1小碗，大醬--1/2小匙，胡蘿蔔、洋蔥、菠菜--若干
制法（1） 將胡蘿蔔、洋蔥、菠菜切成碎塊。
（2） 蔬菜加清湯煮製，隨後放入米粥同煮。
（3） 煮好之後放大醬調味。

21 胡蘿蔔粥
原料：準備胡蘿蔔(紅蘿蔔)適量
製作：把胡蘿蔔洗淨去除根鬚放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛取出晾涼搗爛成泥
如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖
特點：清香適口胡蘿蔔味甘性平有健脾助消化之功並含有胡蘿蔔素B族維生素
脂肪醣類其中含大量果膠有收斂和吸附作用患兒腹瀉食用後可以抑制腸道蠕動
對抑制消化不良所引起的腹瀉非常合適

22 脊肉粥
豬脊肉是指豬脊背上的精肉
古代人已作為藥用其性味甘咸平豬瘦肉含有豐富的蛋白質並含有較多的碳水
化合物鈣磷鐵等營養成分可防止發生營養不良
原料： 豬脊肉100克粳米100克食鹽香油川椒粉各少許
製作： 先將豬脊肉洗淨切成小塊放鍋內用香油炒一下然後加入粳米煮粥待粥
將爛熟時加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成
特點： 粥有肉香油等調味品味道極好此粥補益人體小兒常食可防止發生
貧血


蓮子桂圓粥

[原料]蓮子20克、龍眼肉10克、糯米50克。
[做法]取蓮子、龍眼肉、糯米同煮成粥。
[用法]每日2次，溫熱食用。
[作用]補心脾，益氣血。適用於失血性貧血。
[評註]桂圓大補、不宜久用；蓮子能平補不峻、可以久服。伏案誦讀、勞傷心脾、記憶減退、納穀不香者，可常吃蓮子粥。

柏子仁粥

[原料]柏子仁15克、粳米100克、蜂蜜適量。
[做法]先將柏子仁去除皮、殼、雜質，搗爛，與粳米煮粥，待粥將時，兌入蜂蜜，稍煮開鍋即可。
[用法]每日2次，連服3天。
[作用]潤腸通便、養心安神。適用於心悸、失眠、健忘、長期便秘或老年性便秘。
[評註]柏子仁甘平、有養心安神、滋陰養肝、舒脾潤腸、美顏烏髮等作用。柏子仁含脂肪油14%、少量揮髮油、皂甙等物質，為常用的滋補安神藥。

酸棗仁粥

[原料]酸棗仁末15克、粳米100克。
[做法]先以粳米加水煮粥至將熟，加入酸棗仁末再煮片刻即可。
[用法]早晚溫服。
[作用]養心、安神、斂汗。適用於神經衰弱、心悸、失眠、多夢、黑眼圈。
[評註]酸棗仁末入粥中酸甘適口，深受歡迎。酸棗仁生用炒用均可，炒時間過常能破壞有效成分。可取酸棗仁微炒片刻研末，家庭可用擀麵杖研磨。


小米棗仁粥

[原料]小米100克、酸棗仁末15克、蜂蜜40克。
[做法]將小米加水煮粥至將熟，加入酸棗仁末，攪勻煮開即可。
[用法]每日2次，加蜂蜜溫服。
[作用]補脾潤燥，寧心安神。主治納食不香、夜寐不寧、大便乾燥。
[評註]酸棗仁能寧心安神，小米可補脾養心。酸棗仁在鍋內微炒片刻研末，家庭可用擀麵杖研磨。
. 綠豆粥
[原料]
綠豆30g，粳米100g
[做法]
1．將綠豆、粳米淘洗乾淨。
2．把綠豆、粳米放入鍋內，加水約500g，煮至米爛汁黏時即可離火食用。每日服食1-2次。
[營養]
內含蛋白質13.6g，脂肪0.65g，碳水化合物95.7g，鈣39mg，磷25.9mg，鐵2.7mg，維生素A0.20國際單位，維生素B10.2mg，維生素B21.5mg，尼克酸0.6mg，能產熱453kcal。
[功能]
綠豆是一種非常好的解暑食品，能清熱消暑、解毒消痛、利尿除濕，與粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益氣、養血生津，確為夏季解暑佳品，且因本品並非過於寒涼，不會滯胃涼脾，是產后防暑、解暑佳品。

七. 銀杏粥：
益元氣、補五臟、抗衰老，老年、體弱多病者尤佳。正常人食之健體。宜家庭食用。
做法：
銀杏仁（去殼後用沸水燙去內種皮）6-10粒，冰糖少量，粳米2兩，水適量，同時放入鍋中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜狀即可。
銀杏宜與其他淡甜低糖的米粥類相配，如銀杏八寶粥、銀杏綠豆粥、銀杏沙參蓮子粥等，糖以冰糖、白糖為宜

痛風症消失了

蒜頭蒸飯…高血壓消失了，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了!!  >  一位朋友每天吃蒜頭蒸飯，晚餐用一把蒜頭切碎煮飯，半年之後高血壓消失了，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了。 >   對於日前流行的非典型肺炎，他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法，因為蒜頭是「窮人靈芝」，能通血管及清除毒素，以前美軍亦用作隨身解毒劑。   蒜頭炒飯： > 蒜頭越多越香，拍碎，油鍋炒香蒜頭放入鹽，煮好的飯放如加葫椒鹽拌炒。〔菲律賓人的早餐都是這道主食〕 > 蛋炒飯，起鍋前撒上一些蒜粉，保證您炒的不夠吃，太香太好吃了，另一位朋友提醒要多食維他命C以增強抵抗力，並切忌吃煎炸熱氣食物，免引致喉嚨發炎，病毒就由此攻入。  原來薑是這樣有用：                 薑湯做法： > １、約十公克的薑磨成糊狀。 > ２、把薑糊放入玻璃杯裡。 > ３、注入滾燙的熱開水。 > ４、加入一匙蜂蜜，拌勻後飲用。 > ５、男女老少都適合飲用。       老薑切片或拍碎煮黑糖功效一樣，連續喝兩個月(每天早晚各喝一次)據書本記載的見證： > １、身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。 > ２、體重可減輕約十公斤。 > ３、皮膚變得細嫩。 > ４、去掉多餘贅肉，腰圍變細。          薑對身體很有益處，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧

保住老命！

患了中風，腦部的微血管，會慢慢的破裂， 遇到這種情形，千萬別慌，患者無論在什麼地方 …

《不管是浴室、臥房或客廳。》，

千萬不可搬動他。

  

因為，如果移動，會加速微血管的破裂。

  

所以要先原地把患者扶起坐穩以防止再摔倒，

這時才開始 【放血】。

  

家中如有專為注射用的針，當然最好，

如果沒有，就拿縫衣用的銅針，

或是大頭針，用火燒一下消毒！

  

就在患者的十個手指頭尖兒

《沒有固定穴道，大約距離手指甲一分之處。》 刺上去，  

要刺出血來 【萬一血不出來，可用手擠。】，

  

等十個手指頭都流出血來 《每指一滴》，  

大約幾分鐘之後，患者就會自然清醒！

  

如果嘴也歪了，就拉他的耳朵，把耳朵拉紅，

在兩耳的耳垂兒的部位，各刺兩針，也各流兩滴血，

幾分鐘以後，嘴就恢復原狀了。

  

等患者一切恢復正常感覺沒有異狀時再送醫，

就一定可以轉危為安，否則，若是急著抬上救護車送醫，

經一路的顛跛震動恐怕還沒到醫院，他腦部微血管，

差不多已經都破裂了。

  

萬一能夠吉人天相，保全老命，

能像孫院長，容得勉強行動，那得要靠祖上的庇蔭了。

  

放血救命法，是住在新竹的中醫師 夏伯挺 先生說的。

  

且是經自己親身實驗，敢說百分之百有效。

  

大概是民國六十八年我在台中逢甲學院任教，

有天上午，我正在上課，一位老師跑到我的教室上氣不接下氣的說：  

『 劉 老師快來，主任中風了！』。

  

我立刻跑到三樓，看到陳幅添主任，

氣色不正，語意模糊，嘴也歪了，很明顯的是中風了。

  

立即請工讀生到校門外的西藥房，買來一支注射用的針頭，

就在陳主任十個手指頭上直刺。

  

等十個手指尖兒都見血了 《豆粒似的一滴》。  

  

大約幾分鐘以後，陳主任的氣色就變過來了，

兩眼也有神了，只有嘴還歪著，我就拉搓他的耳朵，

使之充血，等把耳朵拉紅，就在左右耳垂之處，

各刺兩針，待兩耳垂都流出兩滴血來，奇蹟就出現了！

  

大約不到三五分鐘，他的嘴形，恢復正常了，說話也清清楚楚了。  

  

讓他靜坐一陣子，喝了一杯熱茶，才扶他下樓，

開車送到惠華醫院，打一罐點滴，休息了一夜，

第二天；就出院回學校上課了。

  

一切照常工作，毫無後遺症。

  

反觀一般腦中風患者，都是送醫院治療時，

經過一路震盪血管急速破裂，以致多數患者一病不起，

所以腦中風，在死因排行榜上高居第二位，

其最幸運者，也僅能保住老命，而落得終身殘廢。

  

這是一個多麼可怕的病症。

  

如果大家都能記住這 《放血救命》的方法，

立刻施救，在短短時間它能起死回生，

而且保證百分之百的正常。

  

這個急救法，希望大家告訴大家。

  

那腦中風，在死因排行榜上，就可以除名了

世界卫生组织公布的最佳食品包括:

　　1.最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
　　2.最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首;其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里蕻、大白菜。
　　3.最佳肉食：鹅鸭肉化学结构接近橄榄油，有益于心脏。鸡肉、新鲜鱼、虾类。
　　4.最佳汤类：鸡汤最优，特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其适用于冬春季饮用。
　　5.最佳食用油：玉米油、米糠油、芝麻油、橄榄油、花生油等尤佳，植物油与动物油1：0.5为宜。
　　6.最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、柿椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等

揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌

你缺甚麼維他命?

• 抽烟的人 由于抽烟会消耗体内大量的维他命 C，所以有必要经常补充。
• 工作量大及运动多的人 这类的人需要特别补充维他命 B群，因为维他命B群是让脂肪转化成热能的重要物质。
• 经常熬夜的夜猫族 熬夜时肾上腺素的分泌会增加，而肾上腺素的合成也需要维他命C ，所以要适量补充维他命C。
• 计算机族或事务员 看计算机屏幕的时间长，工作耗眼力及精神压力与肉体劳动的疲劳有所不同，必须适量补充维他命A 。
• 孕妇及哺乳中的妈妈 怀孕时由于母体与胎儿组织快速生长，叶酸转换增加并且缺乏维他命B6，应该每日补充。不过，维他命D 的量就不需要增加了，因为额外摄食会使婴儿的血钙过多。
• 吃素的人 长期吃素的人由于不吃动物类食品，容易缺乏维他命D 、维他命B12。
• 老年人 老年人肠胃的吸收不比年轻人好，加上许多营养素容易流失，又有偏食的习惯，因此有必要每天补充一颗综合维他命。
• 儿童及发育中的青少年 由于成长发育期需要的营养素比任何时期多，而维他命D对于骨骼的发育及成长有很大的关系，所以需要多补充。
• 经常做激烈运动 维他命E、B 群对你而言犹如卡通影片中大力水手要吃的菠菜。能使你动作机敏、爆发力强、精力十足。
• 正在减肥的人 运动20分钟过后，脂肪会被利用作为能量，而帮助脂肪代谢的便是维他命B2。
• 经常口腔发炎 嘴唇和口中黏膜的发炎可以藉由补充有「抗口腔炎维他命」别称的维他命B2。
• 容易抽筋或肌肉痉挛 身体所吸收的镁当中有40％被利用于保持肌肉或心脏的正常收缩，运动员每天必须摄取 300mg。
• 容易神经紧张 对抗压力的临战态势之前，一定要补充维他命C以及维他命B群，以及钙、镁。
• 外务推销员 奔波于炎热的大太阳下，水溶性维他命C会随着汗液从体内大量的流失，维他命B1能促进分解肌肉中所积存的乳酸等疲劳物质的机能。
• 肩膀酸痛 维他命E和钙质是救星。
• 面疱、小脓疱 要补充维他命B2、维他命B6。
• 醒酒 维他命B1将是你最好的帮手。

有了這個你就是半個營養師了...值得保留
營養解構 能預防、治療的疾病

• 豬肉 維他命B1、B2、菸酸、蛋白質 疲勞、神經過敏、咳嗽、體質虛弱
• 牛肉 蛋白質、脂肪、維他命B1、B2、氨基酸、鐵質 虛弱體質、貧血、手腳冰冷
• 雞肉 蛋白質、維他命A、B2、B1、菸酸 消化不良、恢復體力、癌症
• 雞翼 維他命A、成膠原 強化血管、有利皮膚
• 雞胸肉 蛋白質、不飽和脂肪酸 防口腔炎、胃炎
• 雞湯 消除疲勞、病後恢復體力、改善髮質
• 雞蛋 維他命A、B2、D、鐵質、蛋白質 皮膚問題、心臟病、糖尿病、老化
• 豬肚 維他命A、B12、鐵質 貧血、強肝
• 豬腿 蛋白質、維他命B 防血栓、有利皮膚
• 羊肉 維他命B1、B2、E、鐵質 手腳冰冷、滋補強健、貧血
• 牛蒡 鈣質、纖維、磷、維他命C 抗癌、治便秘、利尿
• 營養解構 能預防、治療的疾病
• 秋刀魚 維他命D、菸酸、脂肪、蛋白質、維他命A 貧血、眼睛疲勞、癌症、骨骼疏鬆症、高血壓
• 沙丁魚 維他命B2、D、脂肪、蛋白質、鈣 中風、骨骼疏鬆症、動脈硬化
• 鰻魚 維他命A 、B1、B2、D、E 食欲不振、胃腸病、感冒、夜盲
• 鮭魚 維他命B2、D、E、蛋白質、脂肪 利尿、體力衰退
• 鱈魚 蛋白質、維他命D、A、B2、鈣 貧血、水腫、視力減退、感冒
• 烏賊 蛋白質、鉀 中風、糖尿病、癌症
• 蜆 鐵、維他命B2、B12、鈣 貧血、肝病、骨骼疏鬆病、宿醉
• 蛤仔 含豐富鐵質、維他命B12、蛋白質 肝病、貧血、浮腫
• 扇貝 維他命B2、E、蛋白質 頭痛、暈眩、肩膀痠痛
• 牡蠣 維他命B2、氨基酸、鐵質 抑制膽固醇、高血壓、貧血
• 章魚 蛋白質、氨基酸 降膽固醇、維持血壓正常
• 鮑魚 蛋白質、脂肪、鈣 滋陰清熱、養肝明目
• 海苔 鈣、葉綠素、維他命A、B、礦物質 降膽固醇
• 核桃 蛋白質、脂肪、維他命B1、E、鈣 咳嗽、便秘、老化、躁鬱症、手腳發冷、保持頭髮光澤
• 花生 維他命E、B1、B2、脂肪、蛋白質 手腳冰冷、凍傷、消化不良
• 杏仁 維他命E、單不飽和脂肪酸、脂肪、鈣 心臟病、膽固醇
• 糯米 維他命B、澱粉質 暖胃、補益內臟
• 糙米 維他命B1、E、磷、醣、菸酸、
• 蛋白質、纖維 消除疲勞、便秘、老化
• 薏仁粉 葉酸、鐵、維他命B1、B2、
• 碳水化合物
• 芋頭 鉀、維他命C、B1、B2、蛋白質 胃潰瘍、支氣管炎、腎病、老化
• 番薯 維他命C、E、B1鉀 肝斑、雀斑、感冒、便秘
• 椰菜 維他命C、鉀、鈣 胃潰瘍、十二指腸潰瘍、便秘、骨骼疏鬆症
• 椰菜花 維他命C、纖維 感冒、癌症、皮膚問題、便秘
• 芹菜 鉀、維他命A、C 精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬
• 豆苗 維他命B1、B2、E、鈣、蛋白質 癌症
• 小松菜 維他命A、C、鈣、鐵 抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症
• 西蘭花 維他命C、A、B2、鉀、纖維 癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病
• 菠菜 維他命A、C、B1、鐵質、鈣、胡蘿蔔素 感冒、高血壓、癌症
• 西洋甘藍菜 纖維、維他命A、B1、B2、C、鐵質 癌症、感冒、便秘、皮膚問題
• 豆芽菜 鉀、維他命B1、B2、C 高血壓、食欲差、便秘、肥胖、痛風
• 韭菜花 胡蘿蔔素 癌症、動脈硬化
• 韭菜 維他命A、C、E、B1、B2 疲勞、感冒、手腳冰冷、便秘、腹瀉、消化不良

越南特使赴北京 銜命議和

 

 

正當美國與菲律賓將在南海舉行聯合海上軍演之際，中國與越南似乎達成和平協議，雙方同意以談判與友好協商和平解決兩國間的海上爭議，採取有效措施，共同維護南海和平穩定。 雙方同意在兩國之間「要加快推進『指導解決中越海上問題基本原則協議』磋商，爭取儘早簽署協議」。同時在諸國之間，推進落實「南海各方行為宣言」及後續行動進程，力爭盡早取得實質性進展。
新華社報導，中國外交部26日表示，中國國務委員戴秉國25日在北京會見越南領導人特使、越南副外長胡春山。胡春山轉達越南領導人關於兩國關係和近期南海形勢的意見。戴秉國闡述中方在發展雙邊關係及海上問題的立場和主張。中國外交部副部長張志軍稍後與胡春山舉行會談。
紐約時報等英文媒體均表示，新華社的報導沒有更多關於雙方討論的細節。法新社的報導稱「這顯然是雙方間和平的橄欖枝」。在此同時，美國在夏威夷的雙邊會議上對中國代表表示對南海局勢的憂慮。
據報導，雙方表示，健康穩定發展的中越關係，符合中越兩國人民的根本利益和共同愿望，也有利於本地區的和平、穩定與發展。
越南在本月初曾朝中國南海領域進行海上實彈軍演，對中國示威意味極濃。中方同時派遣最先進的海巡船通過南海諸群島抵達新加坡訪問，也有宣示南海主權的意味；加上美國分別與菲律賓及越南要在南海舉行海上聯合軍演，並加派驅逐艦到南海參加軍演，使得南海緊張情勢急遽升高。

8种隔夜食物千万不要吃，会中毒

不浪费食物是一种美德，不少人已经习惯将晚上吃剩的饭菜留到第二天享用。可是有一些食物如果隔夜食用，可能会对健康造成危害。以下为大家做了一下信息整理，需要大家注意。

1、隔夜银耳

　　银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分就会减少并产生有害成分。因为不论是室内栽培的银耳还是椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸盐类，经煮熟后如放的时间比较久，在细菌的分解作用下，硝酸盐会还原成亚硝酸盐。
　　人喝了这种汤，亚硝酸就自然地进入血液循环、血液里的红血球里有血红蛋白，能携带大量的氧气供机体需要。但是亚硝酸起反作用，使人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，丧失携带氧气的能力，造成人体缺乏正常的造血功能!

2、隔夜茶

　隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以，人们通常认为隔夜茶不能喝。

3、隔夜鸡蛋

　　如果鸡蛋没有完全熟透，那么未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易孳生细菌，造成例如肠胃不适、胀气。但是如果鸡蛋已经熟透，而且以低温密封保存得当，一般没有问题。
　　茶叶蛋通常是煮两遍的，第一遍煮熟，第二遍将蛋壳敲碎，加茶叶等辅料再煮，所以茶叶蛋肯定是熟的。但是那些半生半熟的鸡蛋，蛋黄呈半液体状，就不能隔夜吃了。

4、隔夜开水

　　把自来水烧开3～5分钟，亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低，最适合人们饮用。
　　少喝隔夜开水：亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现，开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。我国居民有爱喝开水的习惯，最好是现烧现喝或只喝当天的开水，也不要喝煮沸时间过长的开水。

5、隔夜叶菜

　　由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。健康吃法：通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了不同种类的蔬菜，应该先吃茎叶类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。

6、隔夜汤

　　广东人喜欢煲汤，喝不完的汤放入冰箱里，第二天煮滚了再喝。这种隔夜汤对身体好吗 健康吃法：最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。

7、海鲜品

　　不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。
　　鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中
　　含有不同量的硝酸盐，烹饪过度或放的时间过长，不仅蔬菜会发黄、变味，硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐，有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染，即使冷藏，隔夜后也很有可能已经变质，应现制现吃。

8、家庭卤味糟货

　　卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜，不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱“过夜”，可这种做法有很大的食品安全隐患。预防食物中毒，春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。
　　散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。从食品安全角度讲，这是不卫生的，可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。

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京城大暴雨 首都變水都 交通全癱了

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北京23日遭遇強暴雨，風雲變色，猶如水鄉澤國，圖為地鐵站內，人們在被雨水沖刷的台階上行走。新華社

北京昨天遭遇入夏以來最強暴雨，風雲變色，白晝如夜，暴雨夾雜雷電、冰雹，約1小時降下逾100毫米雨量。廣泛地區嚴重水浸，猶如水鄉澤國。陸空交通大癱瘓，部分地鐵線路停駛，首都國際機場有逾200架航班取消或延誤。 落雷7千次 航班亂
昨日下午4時許，北京市天色突變，大雨傾盆瀉下，不到20分鐘，街道水深及膝，有路邊的私家車被淹至沒頂，當中以北部地區雨勢最大，暴雨期間北京市區共發生落雷7000餘次，因雷擊、樹倒壓線等原因，配網故障激增。。
首都機場有四成航班取消，五成航班延誤，截至昨傍晚，有130航班延誤，78班取消，大批旅客滯留。有北京市民抱怨，氣象台早已預報可能下大雨，但當局應變不足，致交通大混亂；亦有人批評，道路排水系統不靈，致積水難退卻。
地鐵站內 水倒灌
暴雨令道路交通大受影響，多處主要道路因水浸、大樹倒塌塞車，城區部分路段因路面積水道路基本中斷。地鐵亦莊線有列車駛經高架路段時，有金屬板吹入路軌，須緊急停駛，乘客被困車內鼓譟。而部分地鐵站更被積水倒灌，人流量最多的一號線和亦莊線部分車站停運，限制乘客入站，城西的古城站和蘋果園站，城南的亦莊站等皆雙向停運。停駛時正值下班繁忙時間，交通全癱了。
北京市民張先生說，雨下得最大時，雨水從入口灌入，沿著樓梯形成一層層「小瀑布」。水一度沒過人腳踝，「水流得很快，看不清台階，很多人只能拉著扶手貼牆走。」
走兩公里 才脫困
此外，小紅門站和舊宮站之間，乘客被困在高架橋上。因正值下班高峰，每個車廂的乘客都滿檔，一共至少有幾百人。
下午7時許，小紅門站以南高架上停駛的兩列列車上的乘客開始被疏散。工作人員帶領乘客走安全通道。安全通道位於兩列鐵軌的中間，為70釐米寬的鐵板。「乘客排了大約2公里隊，才到達小紅門站。」
據觀測顯示，從14時至18時，城區平均降雨量達到51毫米。城區西部雨量較大，雕塑園、五棵松、紫竹院等地雨量超過100毫米，其中，模式口降雨量達到173.2毫米。預計傍晚到夜間仍有大雨，並伴有雷電，24日白天陰有陣雨轉多雲。
氣象專家提醒，受強降雨影響，北京北部山區發生泥石流、崩坍、滑坡等地質災害可能性較大，需注意防範。
墜排水井 兩失蹤
另據新京報報導，昨日5時30分蘋果園南路蘋果園辦事處東50米，一輛汽車因路面積水熄火，車上人員從附近叫來兩名20多歲青年男子推車，兩名推車的青年男子不慎掉進8米深的排水井被沖走，兩人目前行蹤不明。

2006年宋祖英在美国的演唱会

01 宋祖英:茉莉花


02 宋祖英:龙船调,蝶恋花 答李淑一


03 宋祖英:山歌好比春江水，多谢了


04 宋祖英:苗岭飞鸽,辣妹子


05 宋祖英:木兰从军


06 宋祖英:猜调,小河淌水


07 宋祖英: 孟姜女


08 宋祖英:绒花,玛依拉


09 宋祖英:好日子


10 宋祖英:出嫁歌


11 宋祖英:美丽的美国


12 宋祖英:今夜,爱我中华

309首现代最流行歌曲

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309首现代最流行歌曲

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治疗老花眼有偏方】

到了年龄，眼睛一定要花的，为了有一双明亮的眼睛，延缓老花，我在朋友的空间看到了很多偏方，其中有治疗老花眼的，我摘录放在空间，供大家参考。

配方如下：中型马铃薯一个去皮；苹果一个去皮；中型番茄一个去皮；粗胡萝卜一截去皮。放在搅拌机，搅成一杯，最好即饮。食二、三个月，不但皮肤晶莹，而且神奇，多细小的字都看的见，一清二楚，老花镜根本用不上。

如果你开始老花，散光或者视力模糊，大可试试这配方，每天早上连渣喝一杯，精神爽利，男女老少咸宜。

按摩治疗老花眼，具体按摩方法如下：

1.用双手中指来回按摩眉毛20次；

2.用双手四个手指向两侧按摩眼睛20次；

3.用双手中指从下至上按摩鼻梁20次；

4.用双手中指顺时针按摩太阳穴20次，再逆时针20次；

5.用双手拇指按摩耳根20次；

6.用双手拇指和食指捏住耳垂往下拉20次。

长期坚持做这6个动作，不但可以防治老花眼，而且还能减少皱纹，保持头脑清醒。

枸杞，具有补肾益精、养肝明目的保健功能，是中年人常用的滋补、美容、长寿的佳品，与人参、何首乌并称益寿中草药的“三宝”。早在古代，医学家就已经掌握了枸杞的药性。宋代陈直《养老奉亲书》中载长期服用枸杞，可使人“明目驻颜，轻身不老，明目安神，令人长寿。”

《本草正义》中载：“枸杞，味重而纯，故能补阴，阴中有阳，故能补气，所以滋阴而不致阴衰，助阳而能使阳旺。”南宋大诗人陆游年老时曾眼睛昏花，后来因坚持每日吃一杯枸杞羹，最终治愈了老花眼。为此陆游作诗曰：“雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹。”

枸杞含有14种氨基酸和大量的胡萝卜素，还含有甜菜碱、烟碱、牛磺酸、维生素B1以及钙、磷、铁等物质。现代医学研究证明，枸杞不仅能用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤，对防治眼疾也有特殊的医疗价值。枸杞中所含的大量胡萝卜素，进入人体后可在酶的作用下，转化成维生素A。维生素A向来被称为保护眼睛、防止视力退化的特效维生素。由此可知，枸杞对健身明目具有很强的功效。

步入中年的朋友如愿意使用枸杞蜂蜜茶保护眼睛，治疗老花眼，可参照以下偏方：取优质枸杞一勺，冲洗干净后放入杯中，再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时，再放入一勺蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯，两个月后即可见效。

此外还有几个偏方：
1．枸杞酒。取枸杞200克，白酒300克。将枸杞洗净，沥干水分，剪碎后放入细口瓶内，加入白酒，密封瓶口。每日振摇酒瓶一次，浸泡15天即可饮用。饮完后再加入300克白酒，如上法再浸泡一次。每日临睡前饮用，每次饮20克。

2．枸杞粥。优质枸杞50克，粳米100克，洗净后同煮成粥，可作为每天早餐食用。

3．枸杞蛋。鸡蛋两个，枸杞30克，洗净后同用水煮。鸡蛋熟后去壳，放入汤内再煮，煮好后吃蛋喝汤。连吃3－5天为一疗程，停一天后继续食用。一般3个疗程即可见效。

十个夺命的喝水坏习惯

　　“你会喝水吗？”——这件每天都在做的事情，你却未必做得正确。你喝得水到底安不安全？你的体质该喝什么水？三杯“救命水”有没有被你忽略？在北京保护健康协会健康饮用专业委员会主任赵飞虹看来，饮水习惯和方式不正确的“水盲”，在现代人中占据很大比例。“别看喝水是件小事，喝不对也会带来大麻烦。”

　　十个夺命的喝水坏习惯

　　坏习惯一：饮水机从不洗。桶装水和饮水机无论在家庭还是办公、公共场所都已非常普遍，你有没有想过，用的饮水机自从放在那儿就再也没“洗过澡”。饮水机看似让人喝上好品质的水，实则“二次污染”很严重。每当打开饮水机龙头时，听到“咕噜”的声音，桶里翻出一串气泡，这就是有空气进入，灰尘及微生物就会被带入。据国家环境卫生监测部门检测数据显示，桶装饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁殖细菌，如大肠杆菌、葡萄球菌等。所以，最好一月清洁一次，夏天两周清洁一次。办公室的饮水机因为使用频繁，更得勤加清洗。

　　坏习惯二：自来水一烧开就喝。国人喝白开水是种好习惯，但是你知道吗？水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授姜微波建议，烧水时，不妨采取三步走：首先将自来水接出来后先放置一会再烧；水快开时把壶盖打开；最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至安全饮用标准，是真正的“开水”。

　　坏习惯三：爱喝瓶装水。携带方便、开盖能喝，在中国，瓶装水消费正在以每年30%的速度递增。国际食品包装协会常务副会长董金狮却指出， 瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。因此，瓶装水一定不能受热或暴晒。“很多人喜欢在车里放一箱水，这是不对的。尤其夏天，后备箱温度非常高，容易让有害物质进入水中。”董金狮建议，最好的办法是买个质量好的水壶自己带水，安全又环保。

　　坏习惯四：喝千滚水。“现在用电热水壶的家庭越来越多，很多人烧的水一次喝不完，过一会儿又重复烧开。这种千滚水最好别喝。”赵飞虹说，水烧开尽量当次喝完，别反复加热。很多人担忧饮水机中的水是不是千滚水，因材料限制，饮水机中水的最高温度一般为九十摄氏度左右，达不到沸腾的状态，不是千滚水。“但桶装水的最佳饮用时间是出厂后1—15天，一旦超过15天，水中的细菌过多，就不宜再饮用。”

　　坏习惯五：不渴不喝水。国内一项调查数据显示，七成人都是发觉渴了才喝水。殊不知当你感到口渴的时候，你的身体至少已经流失了1%的水分。喝水不是为了解渴，而是让其参与新陈代谢，被人体吸收，长时间缺水会增加血液的黏稠度，诱发心脑血管疾病。同时，越不注意喝水，喝水的欲望就会越低，人就会变得越来越“干旱”。所以，不管渴不渴都要及时补水。外出时手里带上一瓶水，随时喝一口；办公室或家里多放上几个水杯，见缝插针，有机会就喝。

　　坏习惯六：每天喝不够6杯水。上班一族常常会因工作关系疏忽了喝水，长此下去，膀胱和肾都会受损害。《中国居民膳食指南》建议，在温和气候条件下生活的、轻体力活动的成年人，建议每天最少饮水1200毫升，大约6杯的量。如果活动量大，出汗多，则相应增加喝水量，及时补水。有人会问，之前一直说每天喝水不少于2000毫升也就是8杯水，为什么现在只有1200毫升？其实，2000毫升是指人一天需要的水分总量，果蔬里含有大量水分，连主食、肉里都有，人体需要的水，很大一部分来自于食物中。6杯是最低限的量，有些人则需要喝得更多。比如烦躁的人多喝水能舒缓心情，肥胖的人多喝水能保持体重，运动后、洗澡后也都要及时补充水分。

　　坏习惯七：不按体质喝水、饮料代水。“白开水没味，还是喝饮料吧。”很多孩子每天可乐、果味饮料不离手，用饮料代水，无异于花钱买身病。“不但起不到给身体补水的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。”赵飞虹说。如果一定要喝有味儿的水，也要根据自身体质，适当改善。比如便秘的人可以喝点蜂蜜水或者果蔬汁，能够促进肠道蠕动；而胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁，多喝暖胃的红茶、姜糖水。

　　坏习惯八：晨起不喝水，到老都后悔。早上起来的第一杯水是真正意义上的救命水，中老年人更应该注意。人体经过一夜代谢之后，身体的所有垃圾都需要洗刷一下。饮用一杯水可降低血液黏度，增加循环血容量。早晨这杯水最好选以下三种：第一种是清澈的水，白开水、矿泉水皆可，能够降低人体血液黏稠度；第二种是柠檬水，柠檬酸能够提升早晨的食欲；第三种是淡盐水，它对便秘的人非常有益。

　　坏习惯九：吃咸了不马上补水。吃太咸会导致高血压，也可导致唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。如果吃咸了，首先要做的就是多喝水，最好是纯水和柠檬水，尽量不要喝含糖饮料和酸奶，因为过量的糖分也会加重口渴的感觉。淡豆浆也是一种很好的选择，其中90%以上都是水分，而且还含有较多的钾，可以促进钠的排出，且口感比较清甜。

　　坏习惯十：睡前不喝水。睡前不宜喝太多水，但可以稍微抿上两口，尤其是老人。当人熟睡时，由于体内水分丢失，造成血液中的水分减少，血液黏稠度会变高。临睡前适当喝点水，可以减少血液黏稠度，从而降低脑血栓风险。此外，在干燥的秋冬季节，水还可以滋润呼吸道，帮助人更好的入睡。

全国医生及营养师的共同推荐

 

王月华发	最健康食物 前10名	排毒功效 前20名食物	增强免疫力 前20名食物	抗氧化效果 前20名食物 抗氧化＝防癌+抗老	促进代谢 前20名食物	舒缓压力 前20名食物
第一名	糙米	地瓜	洋葱	茶	柠檬	莲子
第二名	洋葱	海藻类	菇蕈类	葡萄	洋葱	花生
第三名	地瓜	绿豆	胡萝卜	柑橘	南瓜子	奶酪
第四名	海藻类	地瓜叶	奇异果	蕃茄	核桃	核桃
第五名	苹果	木耳	彩甜椒	南瓜	牡蛎	香蕉
第六名	山药	韭菜	山药	芝麻	海藻类	黄豆
第七名	菠菜	香菇	酸奶	枸杞子	鳕鱼	豆腐
第八名	黄豆类	洋葱	枸杞子	洋葱	牛奶	红豆
第九名	鸡蛋	南瓜	木瓜	芦笋	玉米	鸡蛋
第十名	鲔鱼	燕麦	高丽菜	茄子	鲑鱼	柑橘
第十一名		花椰菜	松子	番石榴	羊肉	地瓜叶
第十二名		苹果	芝麻	空心菜	蛤蜊	牛肉
第十三名		芦笋	奶酪	黄豆	鸭肉	鳝鱼
第十四名		苦瓜	青江菜	花生	波菜	虾
第十五名		胡萝卜	苦瓜	大白菜	黄瓜类	紫米
第十六名		菠菜	羊肉	动物肝脏	红豆	鲑鱼
第十七名		草莓	鲔鱼	海参	糙米	竹笋
第十八名		糙米	鱿鱼	猪肉	紫米	奇异果
第十九名		樱桃	虾	沙丁鱼	马铃薯	海藻类
第二十名		空心菜	螃蟹	玉米	香蕉	鸡肉